Cosecha mecanizada de nuez en Degollado |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Degollado reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,035.04 / hectárea |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Degollado |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Degollado para mejorar cuajado. |
$454.66 - $1,212.42 / colmena/temporada |
Pasteurización y tratamiento térmico en Degollado |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Degollado para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Degollado |
Cursos y talleres técnicos en Degollado sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.47 / curso |
Venta al menudeo de nuez pelada en Degollado |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Degollado, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.34 / kg |
Tostado de nuez por lote en Degollado |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Degollado. |
$60.65 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Degollado |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Degollado. |
$809.56 - $3,541.84 / servicio |
Extracción de aceite de nuez en Degollado |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Degollado, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.50 / litro |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Degollado |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Degollado con condiciones de entrega en granel. |
$19,193.77 / tonelada |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Degollado |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Degollado. |
$151,827.34 - $1,214,618.69 / unidad |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Degollado |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Degollado para extender la frescura de la nuez. |
$25.32 / kg |
Certificación orgánica de nuez en Degollado |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Degollado y mercados destino. |
$8,080.26 - $25,250.80 / trámite |
Deshidratado y secado de nuez en Degollado |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Degollado para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.92 / tonelada |
Producción de mantequilla de nuez en Degollado |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Degollado para consumo directo o industrial. |
$202.59 / kg |
Compra de nuez a productores en Degollado |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Degollado, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.29 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Degollado |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Degollado, entregada en sacos o granel. |
$35,410.65 - $50,586.65 / tonelada |
Triturado de cáscara y subproductos en Degollado |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Degollado. |
$709.31 / tonelada |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Degollado |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Degollado, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.45 - $455.44 / planta |
Molienda y producción de harina de nuez en Degollado |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Degollado para uso alimentario. |
$80.98 / kg |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Degollado |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Degollado destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Degollado |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Degollado para cumplimiento normativo. |
$3,546.59 - $12,159.73 / servicio/mes |
Almacenamiento en bodega climatizada en Degollado |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Degollado para preservar características organolépticas. |
$252.58 - $606.19 / tonelada/mes |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Degollado |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Degollado. |
$2,226.53 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Degollado |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Degollado, conservando la integridad del producto. |
$1,215.55 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Degollado |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Degollado para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,823.30 / tonelada |
Selección y calibrado por tamaño en Degollado |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Degollado para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Degollado |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Degollado incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,223.94 - $121,492.92 / hectárea |
Clasificación por calidad y rechazo en Degollado |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Degollado para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Degollado |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Degollado conforme a normativa vigente. |
$2,227.47 / servicio |
Asesoría para exportación e importación en Degollado |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Degollado. |
$658.33 / hora |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Degollado |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Degollado para generar enmiendas de suelo. |
$909.55 / tonelada |
Logística y transporte refrigerado en Degollado |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Degollado para mantener calidad en ruta. |
$4,042.79 - $12,128.38 / tonelada |
Empacado y etiquetado por lote en Degollado |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Degollado cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.83 / servicio |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Degollado |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Degollado para crear productos gourmet o snacks. |
$182.35 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Degollado |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Degollado cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,527.97 - $8,089.52 / trámite |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Degollado |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Degollado. |
$1,215.16 / hectárea/mes |
Poda y manejo agronómico para nogales en Degollado |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Degollado para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,415.70 / hectárea |
Análisis microbiológico en Degollado |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Degollado para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,822.52 / análisis |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Degollado |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Degollado que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.51 / hora |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Degollado |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Degollado. |
$353.98 - $910.23 / hectárea |
Análisis físico-químico de calidad en Degollado |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Degollado. |
$1,515.68 / análisis |
Envasado al vacío de nuez en Degollado |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Degollado para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.20 / kg |
