Kits de mariscos listos para cocinar en Degollado |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Degollado. |
$151.82 - $910.94 / paquete |
Desembarque y descarga en muelle en Degollado |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Degollado. |
$121.25 - $808.30 / tonelada |
Fileteado y despiece de pescado en Degollado |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Degollado. |
$20.21 - $40.41 / kg |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Degollado |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Degollado. |
$7,073.64 - $60,631.20 / proyecto |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Degollado |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Degollado. |
$2,527.20 - $9,097.92 / tonelada |
Venta de mariscos congelados por cajas en Degollado |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Degollado, con especificación de contenido y peso. |
$809.35 - $4,552.60 / caja |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Degollado |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Degollado. |
$8.09 - $18.21 / kg |
Ahumado y curado de mariscos en Degollado |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Degollado. |
$121.37 - $455.13 / kg |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Degollado |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Degollado, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.58 - $1,213.73 / kg |
Distribución y entrega a restaurantes en Degollado |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Degollado con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.06 - $1,214.71 / entrega |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Degollado |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Degollado. |
$1,519.86 - $8,105.89 / viaje |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Degollado |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Degollado. |
$4,547.40 - $22,231.74 / mes |
Alquiler de bodegas frías en Degollado |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Degollado. |
$40.50 - $253.13 / m3/mes |
Proveedor de ostiones y almejas en Degollado |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Degollado. |
$91.02 - $252.83 / kg |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Degollado |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Degollado. |
$1,518.95 - $15,189.53 / lote |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Degollado |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Degollado por peso o pieza. |
$121.55 - $303.88 / kg |
Congelado rápido e IQF en Degollado |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Degollado. |
$10.11 - $30.33 / kg |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Degollado |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Degollado. |
$8,089.18 - $45,501.65 / implementación |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Degollado |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Degollado. |
$1,213.63 - $8,596.56 / lote |
Transporte internacional refrigerado en Degollado |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Degollado con control documental. |
$30,396.61 - $121,586.42 / contenedor |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Degollado |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Degollado. |
$15,161.86 - $121,294.88 / proyecto |
Elaboración de conservas y enlatados en Degollado |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Degollado. |
$5,060.49 - $50,604.85 / lote |
Productos empanizados y precocidos en Degollado |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Degollado. |
$60.75 - $202.49 / kg |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Degollado |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Degollado. |
$10,133.21 - $81,065.66 / proyecto |
Food truck o cevichería móvil en Degollado |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Degollado. |
$5,054.92 - $25,274.61 / evento |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Degollado |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Degollado. |
$4,050.52 - $25,315.78 / trámite |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Degollado |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Degollado, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.83 - $202.08 / kg |
Catering de mariscos para eventos en Degollado |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Degollado, con coordinación de logística y personal. |
$353.55 - $1,212.16 / persona |
Venta y reparación de redes y aparejos en Degollado |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Degollado. |
$30.34 - $303.42 / metro |
Vivero y suministro de alevines en Degollado |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Degollado. |
$3,036.46 - $121,458.34 / lote |
Inspección sanitaria para exportación en Degollado |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Degollado a otros países. |
$6,065.66 - $45,492.47 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Degollado |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Degollado. |
$909.84 - $8,087.44 / consulta |
Asesoría y certificación HACCP en Degollado |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Degollado. |
$8,095.92 - $101,198.96 / proyecto |
Venta de hielo en bloque y triturado en Degollado |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Degollado. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Degollado |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Degollado. |
$3,546.06 - $25,329.02 / trámite |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Degollado |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Degollado conforme a normativas locales. |
$202.08 - $1,212.49 / m3 |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Degollado |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Degollado. |
$12.13 - $30.33 / pieza |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Degollado |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Degollado. |
$606.40 - $2,526.67 / hora |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Degollado |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Degollado. |
$606.99 - $3,540.75 / persona |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Degollado |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Degollado. |
$3,034.69 - $15,173.47 / viaje |
Suministro de cebo vivo y artificial en Degollado |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Degollado. |
$252.84 - $2,528.41 / caja |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Degollado |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Degollado. |
$809.34 - $3,540.88 / análisis |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Degollado |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Degollado. |
$50,604.82 - $506,048.17 / contrato |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Degollado |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Degollado. |
$3,539.78 - $18,204.60 / día |
Inspección y control de calidad en muelle en Degollado |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Degollado. |
$506.55 - $1,519.65 / hora |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Degollado |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Degollado con especificaciones nutricionales. |
$455.69 - $2,227.80 / saco |
Proveedor de camarón de cultivo en Degollado |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Degollado. |
$141.79 - $405.10 / kg |
